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分院简介

  

                                                                   以就业为导向 以能力为本位 以产学合作为途径

                                                                    学习旅游与酒店专业  进入上层社会生活圈

  

                                                     

                                旅游学院专业介绍

  

  

    国家统招/单招招生:酒店管理

  (全国职业院校旅游类示范点专业、国家旅游局全国旅游职业教育校企合作示范基地、江西省特色专业、江西省优秀教学团队)

  1、专业介绍:酒店管理专业创办于1988年,2004年被评为江西省示范性专业;2008年被评为江西省特色专业、江西省优秀教学团队;同年建成了由中央、省财政支持建设的国家级旅游实训基地。目前,拥有国家级精品课程1门、国家资源共享课程1门、省级精品课程3门、教育部旅游管理教指委精品课程1门、省级创新实验区1个、院级精品课程5门、2010年被列为全省示范性院校重点建设专业。酒店管理专业现有专职教师14人,其中省级教学名师1人,省级中青年骨干教师1人,院级教学名师1人,院级专业带头人1人,教授1人,副教授6人,讲师5人,教学团队中“双师型”比例高达100%,此外还常年聘请10余位行业能工巧匠来分院兼课。

  2、专业适用范围:该专业培养掌握酒店服务与管理,具有良好的个人素养和语言表达能力,娴熟服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干,学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险、物业管理公司等相关行业就业。

  3、专业主干课程:前厅运行与管理(2008年评为国家精品课程)、餐饮运行与管理、客房运行与管理、酒水服务与管理、康乐服务与管理、饭店服务技能、饭店英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、导游业务、旅行社管理、市场营销、中外民俗、公共关系、大学英语、计算机文化与应用。

  4、毕业取得证书:餐厅服务员中级证书、客房服务员中级证书、普通话导游证书、普通话等级证书、英语等级三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。

  国家统招/单招招生:旅游管理

  (江西省高职示范性专业、省级示范院校重点建设专业)

  1、专业介绍:旅游管理专业创办于2002年。2004年被省教育厅评为高职示范性专业,2008年被评为江西省特色专业,同年建成了由中央、省财政支持建设的国家级旅游实训基地。2010年被列为全省示范性院校重点建设专业。目前,拥有省级精品课程1门,院级精品课程7门,现有专职教师13人其中,省级级教学名师1名,省级中青年骨干教师2名,教授5名,副教授4名,讲师3名,团队中“双师型”教师比例达100%。,企业兼职教师6人,专兼职教师从学历、职称和年龄结构上都相对合理。

  2、专业适用范围:该专业培养具有较强的沟通与表达能力;具有营销和市场开发能力;具有良好的服务接待和管理能力的旅游行业的基层管理人员和骨干服务人员。学生毕业可面向旅游行业的酒店、景区、旅行社及大型服务业的各大银行、保险业、移动通讯等企事业单位就业。

  3、专业主干课程:旅游学概论、旅游市场营销、景点开发与管理、导游业务、旅行社经营与管理、酒店管理基础英语、中国客源国概况、旅行社经营管理、中国旅游地理、饭店管理、前厅运行与管理、餐饮运行与管理、客房服务与管理等。

  4、毕业取得证书:旅行社管理资格证书、普通话导游资格证书、英语导游资格证书、普通话等级证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。

  国家统招/单招招生:导游

  (江西省特色专业)

  1、专业介绍:导游专业创办于1994年,当时是江西省第一个导游专业,也是全国最早开设导游专业的院校之一。此外,导游专业拥有多项全省第一。江西省第一个高职示范性导游专业(2004年);江西省第一个国家级旅游实训基地—视景数字化模拟导游实训室;导游专业教研组是江西省历年导游资格培训和导游人员年审考核工作专业授课的教研组;目前,拥有省级精品课程3门、院级精品课程9门、中央、省财政支持的国家级旅游实训基地1个、2008年被列为省特色示范专业。导游专业现有专职教师13人,其中省级教学名师1人,省级中青年骨干教师2人,院级教学名师4人,院级专业带头人1人,教授5人,副教授4人,讲师3人。

  2、专业适用范围:该专业培养具有良好的语言表达能力和较强的人际交往能力,熟悉外联、计调、票务、营销等旅行社的基本业务,具有分析和解决导游服务和管理中所发生的各种问题的能力,掌握旅游服务与管理的基本技能的高素质专业性人才。学生毕业可面向旅游行业的旅行社、景区、酒店及大型服务业的各大银行、保险业、移动通讯等企事业单位就业,二十余年来,导游专业不仅向旅游行业输送了众多高素质的导游、讲解人才,而且许多毕业生在省、内外已成为各大旅行社的业务骨干,不仅能带团,而且能从事计调、营销及管理工作。学生就业率接近100%,因此导游专业一直被列为全省就业率最高的专业之一。

  3、专业主干课程:旅游学概论、旅游地理、导游基础知识、导游业务、旅游法规、模拟导游、旅行社经营与管理、旅游民俗学、旅游客源国概况等。

  4、毕业取得证书:普通话导游资格证书、英语导游资格证书、餐厅服务员中级资格证书、客房服务员中级资格证书、普通话等级证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证。

  国家统招/单招招生:空中乘务

  (江西省高职学校空中乘务专业开办最早)

  1、专业介绍:空中乘务专业创办于2003年,从近年来的发展看,随着中国“一带一路”建设的开展、杭州G20峰会、厦门金砖会议的成功举办,民航产业进入了高速发展新阶段,必将提高该行业人才的需求热度。目前,该专业拥有国家级精品课程1门、省级精品课程1门、院级精品课程 4门。空中乘务专业现有专职教师12人,其中省级教学名师1人,省级中青年骨干教师1人,教授1人,副教授6人,讲师8人,教学团队中“双师型”比例高达100%,此外还常年聘请来自各大航空公司的业务骨干及在飞乘务人员来旅游分院进行专业授课。

  2、专业适用范围:该专业培养掌握全面的航空服务专业知识和较高的职业素养,具有较好的心理素质和自控能力,有较强的人际交往语言表达能力,良好的航空服务和管理能力,具备外语口语能力强、文化素质高、形象气质佳,能胜任旅游与航空服务的一线人才。学生毕业后可面向机场、航空公司、银行、电信企业、保险公司、高星级酒店等相关行业就业。

  3、专业主干课程:空中乘务基础、航空服务礼仪概论、民航乘务英语、危险品运输、前厅客房运行与管理、餐饮运行与管理、酒水服务与管理、解放天性、形象塑造、民航概论、民航服务心理学、民用航空法、普通话与播音技巧、旅游经济学、公共关系学、形体训练等。

  4、毕业取得证书:公关礼仪证书、市场营销证书、普通话等级证书、酒店服务员中级证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。

  国家统招/单招招生:旅游日语

  (日本饭店协会赴日研修项目江西唯一指定合作学校专业)

  1、专业介绍:旅游日语专业创办于1992年,学院特色专业,目前拥有省级双语课程1门、院级精品课程1门,现有专职教师11人,其中教授1人、副教授2人、讲师6人、日本籍教师1人。中国籍教师均毕业于外国语学院日语专业,日语能力取得日本国政府认定的最高级别日语能力1级。团队中“双师型”比例高达85%,此外还常年聘请5位来自日本酒店和国内旅游企业的精英人士来日语专业兼课。旅游日语专业是日本饭店协会在江西省唯一指定的赴日研修生的选拔单位,每年本专业有50名左右学生获得免费到日本国酒店实习研修的机会。

  2、专业适用范围:该专业培养具有较强的日语听说能力,良好的语言表达能力和较强的人际交往能力;具有分析和解决导游服务和管理中所发生的各种问题的能力;掌握酒店服务与管理的基本技能和操作;掌握旅游业务知识,适应我国旅游发展需要的一线旅游日语专业人才。学生毕业可面向旅行社、大型酒店及日资企业等单位就业。

  3、专业主干课程:基础日语、日语听说、饭店日语、导游日语、日本文化、旅游学概论、酒店运行与管理、中外礼仪等。

  4、毕业取得证书:日语三级证书、日语导游证书、餐厅服务员中级证书、普通话等级证书、客房服务员中级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。

  国家统招/单招招生:应用韩语

  (国际化办学特色专业)

  1、专业介绍:应用韩国专业创办于2006年,面向全国招生。该专业师资力量较为雄厚,教师责任感强,教学经验丰富,中国籍教师均毕业于外国语学院韩语专业,为“双师型”教师,并从韩国对外志愿者协会引进了韩国高丽大学国文科研究生部的外教来我校任教。韩国语专业与韩国又石大学合作,实行2+2模式,两年在韩国又石大学读大三、大四,可获得韩国又石大学本科文凭。

  2、专业适用范围:该专业培养具有较强的韩语听说能力,良好的语言表达能力和较强的人际交往能力,具有分析和解决导游服务和管理中所发生的各种问题的能力,掌握酒店服务与管理的基本技能和操作;具备良好的综合素质,扎实的韩语语言基础、旅游管理专业技能的实用型人才和技术骨干。学生毕业后可面向旅行社、大型酒店及韩资企业、其他旅游企事业单位从事导游、翻译及其他服务工作。

  3、专业主干课程:韩语精读、韩语会话、韩语听力、导游韩国语、韩国概况、旅游学概论、旅游法规、导游业务、餐饮与客房服务、旅游历史文化等。

  4、毕业取得证书:韩语全国二级证书、韩语导游证书、餐厅服务员中级证书、客房服务员中级证书、普通话等级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证。

  国家统招/单招招生:高速铁路客运乘务

  (最具广阔前景的热门应用专业)

  1、专业介绍:高速铁路客运乘务专业创办于2017年,是我院的全新特色专业,也是未来的朝阳专业。根据中国中长期铁路网规划纲要,到2020年,全国将新建约4万公里铁路,投资总规模将突破5万亿元。今后几年是中国高速铁路加速建设时期,高速铁路人才十分紧缺,按照高铁乘务专业人才按人车比150:1的比例计算在未来3到10年间,全国各大中城市将需求此类专业服务人才近20万人。而今以铁路客货运发展为代表的“动车组和谐号CRH”脱颖而出,我国国力的日益提升,快速客运同样是国力和服务能力的象征。人才的培养迫在眉睫,急需大批学历+技能的复合型人才。目前,该专业拥有国家级精品课程1门、省级精品课程1门、院级精品课程 4门。高速铁路客运乘务专业现有专职教师12人,其中省级教学名师1人,省级中青年骨干教师1人,教授1人,副教授6人,讲师8人,教学团队中“双师型”比例高达100%。

  2、专业适用范围:该专业培养与我国轨道运输发展相适应的,为现代化城市提供配套的地铁运营高级综合人才,为国内大城市高铁乘务、动车乘务培养综合型服务人才。以及具有良好的团队合作精神,符合铁路客运一线生产、经营、管理和服务岗位要求的德、智、体、美、劳全面发展的高端技能型专门人才。学生毕业后主要面向高速铁路从事指导车长、列车长、列车值班员、列车员、客运值班员、客运员等岗位,面向城市轨道交通的站务员、值班站长等岗位,也可在传统铁路从事相关领域工作。

  3、专业主干课程:铁路乘务基础、高铁服务礼仪概论、高铁乘务英语、铁路危险品运输、前厅客房运行与管理、餐饮运行与管理、酒水服务与管理、解放天性、形象塑造、高铁概论、高铁服务心理学、铁路法律法规、普通话与播音技巧、旅游经济学、公共关系学、形体训练等。

  4、毕业取得证书:公关礼仪证书、市场营销证书、普通话等级证书、酒店服务员中级证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。