温馨提示:本次活动所使用的酒水均为教学活动和比赛中指定配方和产品
我的爱情 像杯美酒 一杯美酒
情人啊 请你把它接受
天山上的雄鹰
只会盘旋不会过山顶
情人围绕着我 不愿离走
一杯美酒 一杯甜酒 一杯香酒
喝了它准会把你醉透
我为同学做实事
为了让同学们
更加深入了解世赛、国赛酒店接待项目
品味酒水文化
伴随着民族声乐作品
悠扬的《一杯美酒》歌声
本期“我为同学做实事”
在旅游学院酒吧实训室正式拉开序幕
为在场参与活动的同学
分享比赛经验
介绍品鉴方法
制作独家酒品
在活动的一开始,郭顺明同学分享了自己的备赛经验,鼓励同学们积极参与技能大赛的选拔提升自我;随后,介绍了制作鸡尾酒的方法。鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品,每种类型的调制方法和过程均不同;基酒与辅料的比例和所选杯具也不同;这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。
活动的最后,工作人员向现场参与活动的同学宣传了健康生活的理念与方法,在了解到现场多数同学已经拥有了驾驶执照或者接下来打算报考驾校的情况后,还进行了“拒绝酒驾,从我做起”的互动交流,进一步让同学们明白了过量饮酒的危害,也立志在未来的工作中和生活中做一个遵纪守法的新时代好青年。