旅游学院是学校重点发展和建设的学院，创办于1988年，经过三十年的建设和发展，形成了具有一流的教学条件、一流的教学团队、一流的就业保障的学院特色。在校生达3500余人，建有江西省首批应用本科试点专业--酒店管理（高级管家）专业及七大高职强势专业：酒店管理、旅游管理、空中乘务、导游、旅游日语、应用韩语、高速铁路客运乘务。其中酒店管理专业、旅游管理专业为省级示范学院重点建设专业，酒店管理专业、导游专业为省级特色专业，酒店管理专业还被授予为全国职业院校旅游类示范点及国家旅游局授予的旅游职业教育校企合作示范基地荣誉称号。

旅游学院拥有一支学术水平高，教学经验丰富，敬业精神强的师资队伍，目前专职教师50余人，其中教授5人，副教授10人，教学名师5人，省级中青年骨干教师3，专业带头人3人，课程带头人3人，江西省餐饮服务首席技师1人，“双师型”教师比例高达95%。拥有《前厅运行与管理》国家精品课程1门；国家级精品资源共享课程1门；教育部高职高专旅游管理教学指导委员会精品课程1门；省级精品课程3门；省级双语教学示范课程1门。拥有省级特色专业2个；省级优秀教学团队1个；省级创新实验区1个，院级八项建设项目共25项。实训基地5个，分别为中央、省财政支持建设国家旅游实训基地、江西风景独好教学展厅、旅游会展汽车服务实训基地、校企共建生产性旅游酒店服务实训基地、校企共建的空乘服务实训基地，能够充分满足学生生产性实践教学需要，各专业实训室的规模和设施设备在全国旅游高职院校中均属一流。近三年学生获得全国职业技能大赛一等奖7项、二等奖15项、三等奖5项；江西省大学生科技创新与职业技能竞赛团体一等奖5项、个人单项一等奖42项、二等奖36项、三等奖18项。成为了江西省旅游行业、中职院校师资培训基地，多年来为国家经济建设和社会发展培养高端技能型旅游类专门人才发挥了不可替代的作用，在省内外均享有较高声誉和影响。

旅游学院就业理念“立足江西、面向全国、服务全球”，培养的学生供不应求，国内主要就业于澳门、北京、上海、深圳等沿海城市，就业行业包含移动通讯公司、保险公司、星级酒店、旅行社、旅游景区，从事中、基层管理、营销、客户经理等相关岗位；国外主要就业于日本、韩国、阿联酋、新加坡等国家的酒店服务管理及国际邮轮公司岗位；学生一次性就业率高、质量好。