10月21日，由江西省文化与旅游厅主办的2021年江西省旅游饭店服务技能大赛在南昌嘉莱特精典国际酒店落下帷幕。本次大赛中，我校旅游学院全程提供技术支持，并全面负责裁判工作。

大赛前期准备工作，由旅游学院院长张蕾亲自带领教师团队，实训中心主任郑巍负责大赛具体事务，四名酒店管理专业教师熊铭贵、张安乐、阮秀梅、邹雪梅分别对接四个赛项，全程提供赛项策划、规则设计、题库等多项技术支持。

在大赛开幕式上，旅游学院院长张蕾代表裁判团队进行宣誓。嘉莱特酒店宴会厅作为本次大赛主会场，于10月19日至21日举行了前台服务、客房服务、中餐服务、西餐服务4个赛项比赛。来自全省11支地市代表队，共计44名选手参加此次大赛。旅游学院14名教师全面负责四个赛项的裁判工作，他们以公正评审原则维护赛场的公平,以专业知识控制赛场的节奏，以敬业的态度维持赛场的秩序，共同助力比赛的顺利进行。 

旅游学院为此次大赛的顺利举办提供了强有力的制度保障和技术支持，学院教师积极参与，协同跟进，全力配合，大力支持，为本次大赛高质量如期举行付出了大量的劳动，出色的完成此次社会服务，同时向社会各界展示旅游学院优秀教师风采。