强势复苏、新蓝海、人效提升、技术冲击、效率革命、存量时代、全链路、数字化项目落地、数字运营新格局……
为全面梳理中国酒店业数字化发展进程,解析现代酒店业发展概况与行业人才培养之间的误差,让专业教师更深入的了解当今时代酒店行业的性质,加深对互联网时代酒店行业的理解,在江西旅游商贸职业学院成立60周年之际,旅游学院于10月26日下午在实训大楼神州视景厅举行了一场校友《归旅说》,本次交流活动由旅游学院党总支书记左剑主持,主讲嘉宾是我校教师校友,来自环球文旅执行董事、深圳市酒店业商会会长、全国旅游星级饭店评定委员会星评员黄俭先生。
黄俭先生从“师者,传道、授业、解惑也”中展开话题,从中端的授业到首尾两端的传道、解惑三个维度,从现代酒店业概要、酒店业人才培养、酒店业再认知三个角度,解析现代酒店业发展概况与行业人才培养之间的误差,阐释了作为师者在知与行之间如何知其然更知其所以然的执着和坚守。结束前,黄俭先生与教师进行了专业领域相关问题的交流。
古诗云:“胸藏文墨虚若谷,腹有诗书气自华。”黄俭是一位儒士,更是一名师者。他儒雅谦和、文质彬彬;交谈之中,思维缜密、能言善道,也始终和颜悦色,没有丝毫的距离感。他的这样一番形象和气质,与他曾经的教师经历有着密切的关系。作为深圳特区为数不多的科班出身的酒店职业经理人,20多年来,他对酒店行业不离不弃,早已算是业内资深的行家里手,但他却依然表示有许多酒店领域的知识需要充实和学习。从“儒雅教师”到酒店的“掌门人”,在商界多年的征途的他,黄俭先生一直保持着淡定而谦逊的师者本色。
教师是立教之本、兴教之源。千年前,韩愈一句“师者,所以传道授业解惑也”,道出了先生承载“传播知识、传播思想、传播真理”的职责。一场归旅说,让教师们明确了好的师者就是要把阻燃的变成可以点燃的,把点燃的变成自燃的,教育需要“大先生”,照见当下、洞见未来。师者匠心,止于至善;师者如光,微以致远。让我们迎光而行赴热爱,努力做学生为学、为事、为人的“大先生”。