2024年5月8日下午，省直机关劳模工匠宣讲团现场展示活动在省博物馆盛大举行，徐孙君劳模与工匠人才创新工作室受邀参加，省供销合作社联合社直属机关工会主席焦杨和学院工会主席杨红英带领团队师生进行了精彩的餐厅服务职业技能展示。

徐孙君劳模和工匠人才创新工作室依托徐孙君国家级技能大师工作室创建，工作室成立于2019年，创立宗旨为弘扬先锋精神和拓展巧匠技艺。近几年来工作室在深化校企合作、创新人才培养、提升课程建设、强化师资队伍、增强社会服务等方面所获成绩辉煌、荣誉丰硕。

在展示现场，学院工会主席杨红英和团队成员邹雪梅老师指导带领学生布置了包括咖啡制作、西餐宴会、餐巾折花等多模块技能展示区，现场调制了经典鸡尾酒，向与会领导及嘉宾详细介绍了徐孙君及其团队在旅游酒店领域的创新实践及成果。通过宣传展板和展台，展示了工作室在餐饮人才培养、服务创新以及技艺传承等方面取得的显著成果。同时，师生们还分享了工作室在人才培养、团队建设以及产学研合作等方面的经验和做法，赢得了现场嘉宾的认可。