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汤里仙境我助力,专业服务我院行———旅游学院志愿者圆满完成江西省旅游产业发展大会接待任务

为更好的打造江西旅游生态圈,让金色旅游产业获得更长远的利益,并认真贯彻落实习近平同志关于“绿水青山就是金山银山”的重要讲话精神,打造新兴江西旅游产业品牌及产品,201964日至6日宜春市铜鼓县召开江西旅游产业发展大会,江西旅游商贸职业学院旅游学院134名政审合格学生志愿者助力大会开展。

会议议程进入倒计时,我院学生志愿者作为服务接待者提前抵达会场,做好相关的准备工作。为保障大会顺利开展,志愿者们做足功课,用自己的专业素养,边实践边学习,由我院酒店管理专业省赛教师阮秀梅老师从旁指导。

大会志愿服务分为5日晚上围桌餐饮,6日早、中自助餐志愿服务和上午会晤礼仪颁奖。在5日晚围桌服务中,我院志愿者们穿梭在36个台面之间,从铺台布置的整理、各类餐具的展示、传菜路线的处理、礼貌用语的接待、微笑服务等细节把握到嘉宾入场前的桌旁候立,志愿者用自己专业的职业技能进行服务接待。

当30VIP外宾包括境外旅行商,国内旅行社、旅游机构、企业等、中国著名作家、知名专家学者,各省文化和旅游厅(局)嘉宾,及400余人的省厅级干部有序进场后,江西省人民政府副秘书长刘晓艺宣布大会开始,志愿者们便开始了第一轮的添茶问酒问饮料,流利的英语对话更是体现了我们的专业,会场上志愿者们穿梭在各位嘉宾之间,直到会议各项议程结束进入餐叙部分,志愿者们的工作才刚刚开始。不断的斟酒倒茶,传菜撤盘,甚至是向外国使节服务,都体现了我们志愿者优秀的服务态度和训练有素的专业服务产业技能。长达几个小时的服务,我院志愿者一直默契配合,从容不迫,微笑展示。从摆台到餐间服务过程中,大到整个围桌台面,小到每个餐椅,甚至转盘的定位都经过仔细的比量。我们的志愿服务者用得体的礼仪,恰到好处的微笑,润物细无声的温柔话语,亲切的服务获得了在场嘉宾及领导的高度认可,围桌服务结束后接着撤台。为了熟悉第二天旅发大会会晤礼仪颁奖流程,18位礼仪志愿者们排练到凌晨一点多才结束,次日清晨5点全体志愿者便出发抵达汤里酒店进行6日当天自助早、中餐服务接待。

6日上午8:30,旅发大会正式开始,省委书记刘奇出席并为2020年全省旅游产业发展大会承办地赣州市授旗。省长易炼红讲话。省委常委、省委秘书长赵力平,省委常委、省委宣传部部长施小琳,省人大常委会副主任朱虹,省政协副主席李华栋等出席会议。

我院18名礼仪志愿者为各地市获奖单位代表进行颁奖服务,标准的礼仪姿势,亲切的微笑,更是赢得了现场嘉宾及领导一致好评。与此同时,我院志愿者在新酒店早餐自助2个厅接待了500余人县级领导,汤里酒店三个厅接待了300余人,含县工作人员在和顺、浏阳蒸菜馆1000人以上,其中包括中国著名作家、知名专家学者、观摩学习代表,境外旅行商,国内旅行社、旅游机构、企业等、各省文化和旅游厅(局)嘉宾,境外媒体等等,我们的志愿队 ,用自己的专业素养和不怕吃苦的韧劲,为各位嘉宾提供专业服务。我们高质量的服务获得了主办方的高度赞赏,完美诠释了团结拼搏、担当奉献、创新进取、高标极致、激情满怀、苦干实干”的大会精神,同时也为旅发大会发挥出了我们的力量。

此次大会的开展让旅游产业更上一个台阶,将江西的旅游品牌向世界推广。大会服务的志愿实践活动也让志愿者们对旅游产业、酒店管理等相关专业知识有了更新的认识和更深入的了解。

提升专业知识需要实践,

我们是志愿者,

江西旅游发展大会,

我们在这里

!!!