酒店管理教研室

郑巍

 

基本信息:

姓 名:郑巍

性 别:女

 位:硕士

职 称:副教授

职 务:旅游学院副院长       

E-mail:469782577@qq.com

通迅地址:江西省南昌市经济技术开发区丁香路1号旅游学院

简单工作经历:

1993.7—2002.6 江西省旅游学校

2002.7至今    江西旅游商贸职业学院

教学情况:

1、讲授的主讲课程:酒水服务、餐饮运行实务

2、实践性教学:指导学生实训课程、实习实训
教学研究课题:

教学改革课题

教学研究论文编写教材:《酒水服务与管理》

获得的教学表彰/奖励荣誉称号

江西省新时代学生心中的好老师、江西省旅游教育名师

技术服务:

多次担任国家级赛事裁判、省级赛事裁判长