酒店管理教研室

朱晟轩

基本信息:

姓 名: 朱晟轩                   

性 别:

 位: 硕士

职 称:

职 务:     

E-mail:583143457@qq.com

通迅地址:江西省南昌市丁香路1号

简单工作经历:

1998-2003 江西旅游学校

2003-2022 江西旅游商贸职业学院

教学情况:

1、讲授的主讲课程

《酒水服务》、《咖啡》、《餐饮服务与管理》

2、实践性教学 

《酒水服务》

教学研究课题

1、教学研究论文编写教材

《酒水服务》 副主编

《酒店前厅客房部服务与管理》副主编

获得的教学表彰/奖励荣誉称号

1)获江西省2011、2013、2016年大学生科技创新与职业技能竞赛优秀指导教师奖

2)获2016年全国职业院校技能大赛“西餐宴会服务”优秀指导教师奖

3)获2020年江西省第二届“振兴杯”赣鄱工匠职业技能竞赛优秀指导教师奖

技术服务:

 1)被聘为第44、45、46届世赛餐厅服务赛项江西教练组成员