一、人才培养目标 通过三年的学习和实训,为民用航空事业及相关部门,培养掌握航空服务基本业务与专业技能,具有较高外语水平、团结协调能力,具有良好政治素质、文化素质、专业素质和身体素质,能适应民航市场需求,胜任航空运输中的空乘服务人员及酒店服务第一线需要的德、智、体、美全面发展的高素质技能型人才,同时培养学生成为服务基层管理储备人才。 二、人才培养规格 本专业通过文化素质课程和专业实训环节培养学生的综合素质,学生通过相关课程的学习,具有良好的空乘服务职业道德观,建立责任感、使命感,能够熟练运用专业技能为顾客提供优质服务。同时,也为酒店企业培养适应前厅接待岗位的一线技能型人才。通过三年的学习与实训,毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1、具备过硬的政治素质、思想素质、道德素质,较强的法制意识、诚信意识、团队意识。 2、具备一定的文化素养、敏锐的现代意识和较强的人际交往意识。 3、具备良好的专业素养、创新意识及较强的服务意识。 4、具备良好的身体素质和心理素质,符合职业要求的仪表仪态。 5、具备较高的空中乘务、礼仪服务专业技能、专业外语应用能力(英语、日语)、语言表达能力、团结协调能力和灵活应变能力。 6、掌握空中乘务、礼仪服务专业知识,具备一定的社科文化功底和素养。 7、掌握饭店服务与管理知识,取得餐厅服务中级证、客房服务中级证。 8、掌握人际交流与沟通的基本知识,具有较好的口语表达能力并取得普通话相关等级证书。 9、掌握计算机运用基础,能运用计算机从事相关管理工作,取得全国计算机等级考试二级证书。 三、学制:三年 四、学分:138 |